Danmark er et lille land. Men der er alligevel forskel på, hvad vi helst vil spise i de forskellige landsdele.

Stjerneskud er for eksempel meget populært i Nordjylland. Og i København vil folk hellere spise sushi.

Det viser tal Coop Analyse.

Forsker: De store byer spiser mere vegetarisk

Bettina Buhl er museums-inspektør på Det Grønne Museum og forsker, hvad vi spiser i Danmark. Hun siger, at der er flere lokale forskelle i, hvad vi helst spiser.

- I de store byer er der flere, der spiser vegetarisk og vegansk, men der er også flere råvarer at vælge imellem, og folk har flere penge. På landet er der flere, der spiser traditionelt, siger hun.

Ifølge Bettina Buhl er der også en række egnsretter i Danmark, som er bestemt af, hvilke råvarer der var i lokalområdet.

Øverst kan du læse om lokale madvaner ved at klikke på kortet. Nederst kan du læse om egnsretter fra fem forskellige dele af Danmark.