Alternativ til risalamande: Brug risottoris og kokosmælk

Det er farligt at udfordre risalamanden i december. Her kommer alligevel et forsøg med kokos og risottoris.

Risengrød, risalamande og nu risottodessert. Er du frisk på at prøve en anderledes risdessert i december, så får du her muligheden.

Retten er lavet uden piskefløde. Risene koges i stedet i kokosmælk.

Retten får et yderligere eksotisk twist i form af Malibu rom og kokosnød.

Desserten kan laves i forvejen, og du kan variere retten ved at tilsætte chokolade eller andre frugter end mango.

https://www.dr.dk/mad/opskrift/risdessert-med-kokos