Restaurantguiden White Guide har netop kåret årets restauranter i kongeriget Danmark. Færøerne er i år højt repræsenteret med årets andenbedste restaurant. Vinderen blev Geranium, der ligger i Parken i København.
- Det har været et utroligt tæt løb i år, og blandt de allerbedste restauranter er det på madsiden ganske små marginaler, der adskiller nummer ét og nummer ti på listen, siger Jacob Løvenlund, redaktør for White Guide Danmark.
Geranium er, sammen med 124 andre danske restauranter, optaget i White Guide som cremen af den danske restaurationsbranche.
Årets 10 bedste restauranter ifølge White Guide:
1. Geranium
2. KOKS
3. Mielcke & Hurtigkarl
4. Restaurant AOC / Søllerød Kro (delt)
6. Atelier 85
7. Slotskøkkenet på Dragsholm Slot / Studio (delt)
9. Restaurant Koch
10. Hotel Frederiksminde
Udover årets restaurant uddelte White Guide også 14 andre priser som blandt andet årets unge kokketalent. Den pris gik til færøske Poul Andrias Ziska.
De øvrige vindere kan du se her:
