Julemaden giver ikke kun mennesker forstoppelse. Kloakker, rensningsanlæg og havet lider også under de store mængder fedt, der løber af flæskestegen og anden til jul. Mange vælger nemlig at hælde fedtet i køkkenvasken.
Og det er lidt det samme som at hælde penge direkte i vasken. For det koster at rense fedtet væk, og den regning er der kun forbrugerne til at betale.
Det fortæller Per Holm, der er direktør i Blue Kolding, som blandt andet vedligeholder kloakker og rensningsanlæg.
- Fedt i kloakken koster kassen, siger han.
Han anslår, at Blue Kolding hvert år bruger millioner på at spule fedt ud af rør. Der er rigtig mange steder, fedtet kan være med til at udløse en ekstra regning, fortæller han.
Eksempelvis hvis fedtet sætter sig fast lige under køkkenvasken.
- Det kan give ærgrelige ekstra regninger til den enkelte husejer, fordi man skal have fat i en slamsuger, siger han.
Flyder fedtet videre, kan det sætte sig fast i Blue Koldings rør. Her skal det spules fri, og det koster penge for Blue Kolding at gøre det. Det koster også penge at bekæmpe de rotter, der lever af fedtet.
Og selvom det egentlig er Blue Kolding, der står med disse udgifter, så har de kun et sted at sende regningen hen; Nemlig til forbrugerne, der bliver opkrævet pengene, når de betaler vandafledningsbidrag.
Det fedt, der er spulet fri, flyder desuden videre til rensningsanlægget, hvor det også er temmelig dyrt at få det renset væk.
Det er også Blue Kolding, der står med den udgift, men også her bliver det i sidste ende forbrugerne, der betaler. Deres regning for at slippe af med spildevandet stiger, når der skal bruges mange penge på at rense rør.
Fisk kan risikere at betale prisen
Men der også andre end forbrugerne for hvem, fedtet kan have en pris.
Skulle fedtet af en eller anden grund ryge forbi rensningsanlægget, så ryger det i havet.
Her er det fiskene, der betaler prisen med åndenød og kvælning til følge. Fedtet skaber nemlig iltsvind, når det bliver brudt ned i havet.
Problemer med fedt i kloakken vokser til jul, fortæller Per Holm.
- Op til jul kan vi godt se, at der er godt gang i andestegen rundt omkring, siger han.