Oversvømmelser tvinger fastfood-kæde til at erstatte salat med kål
Fastfood-kæden Kentucky Fried Chicken, KFC, i Australien er blevet tvunget til at blande kål i alle burgere og wraps, fordi der er mangel på almindelig salat.
En del afgrøder er blevet ødelagt af oversvømmelser i New South Wales og Queensland, og generelt er priserne på frisk frugt og grønt steget i Australien. I nogle tilfælde til det tredobbelte af den normale pris.
Krigen i Ukraine er en medvirkende årsag til de stigende forbrugerpriser, ligesom det er tilfældet i mange andre lande og med andre produkter.
Det er ikke første gang i år, at KFC er ramt af mangel på madvarer. I januar måtte virksomheden ændre sin menu på grund af mangel på nøgleingrediensen, kylling.
Det var forårsaget af mangel på personale hos Australiens største kyllingeleverandør, Ingham's, som en følge af den hurtige spredning af omikronvarianten af covid-19 på tværs af østlige, australske stater.